7 、
原料 ：金针菇1把 、营养姜 、凉拌蒜2瓣 、金针糖1茶匙 、菠菜芝麻油少许 。信手小菜菠菜1把 、润肠盐少许 、排毒姜1小块、营养生抽1汤勺 、凉拌将糖 、金针鸡精少许 、菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜最后加入芝麻油 ，捞出过凉；
3 、控干水份后的菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6 、与金针菇一起放入碗中；
5 、
蒜切末；做法 ：
1 、熟花生仁适量 、醋2汤勺 、撒入切碎的花生碎；
8 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐 、醋和生抽调和均匀；
4、