切小段 。分钟

　　4 、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜香油

　　做法 ：

　　1、分钟锅中加入适量冷水，易快小山笋 、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢

　　2、版鲜准备好各种食材 。分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　食材 ：豌豆苗 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　6 、版鲜蟹味菇 、

　　3 、鹌鹑蛋加盐煮熟。鹌鹑蛋

　　配料：盐、

　　5、切丝 、所有食材放入大碗中加入盐、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。小山笋、

调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，