5 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣
2 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、又养眼打散 ，豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入荸荠碎 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、胡椒粉 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、一块豆腐中加入一大勺就好了。将豆腐用勺子压成泥状 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，黑木耳丝和胡萝卜丝，但也不要太多 ，荸荠去皮剁碎
4 、荸荠10粒左右 、加入盐和鸡精 ，用水淀粉勾芡 ，另取适量水烧开 ，