青菜叶2两 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、盐 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、胡萝卜泥 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、鸡蛋清 、火腿
浮想责任编辑：hdwmn_lw材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩
2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花味精、豆腐茸、并和火腿丝做成五个菊花形，味精5分,草鱼肉4两 、上笼蒸约五分钟取出 。烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，酒 、