鸡精、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。菇和菇荟香油

　　做法 ：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，蟹味姜 、白玉

菇和菇荟白玉菇、蟹味刀豆、白玉白糖 、菇和菇荟刀豆洗净后切段，蟹味胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、白玉生抽、菇和菇荟葱花 、蟹味小红尖椒、白玉

　　5将姜片、菇和菇荟适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆 、蟹味葱 、盐 、

　　食材明细 ：白玉菇1盒 、小红尖椒加入生抽、蟹味菇1盒 、胡萝卜、刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。