提示:
1 、烧鱿酱油适量 ,家常放入生姜、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。法红至表面肉质变硬 。烧鱿
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 :
1 、家常放入料酒 、海鲜
5 、法红
烧鱿责任编辑 :hdwmn_lw装盘后撒点葱花,家常鱿鱼不要切开清洗,海鲜冰糖、法红油锅烧热,酱油的量完全足够咸味 。2 、不要加盐 ,
3 、
2、蒜泥 干辣椒爆香。不然烧好后的鱿鱼会变形。加入味精起锅 ,干辣椒切成小段 ,整只鱿鱼去内脏洗净 ,等稍微冷却后切小段即可。把生姜 大蒜籽切成末,
4、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,
