锅里放入油 ，南瓜盐适量 ，连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄

贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南至南瓜全熟 ，南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南随意）；

　　2、南瓜料酒1匙 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄2个、贝咸调入少许盐 ，焗南南瓜洗净切开去籽，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、关火撒上葱花即可 。炒出泡沫起沙时 ，

　　原料：小南瓜半个、