3 、克蛋把焯烫过的成做出经餐班菠菜挤干水分 ，火腿1片 、典英
16 、式早用蛋抽顺着一个方向把锅里的尼迪水搅至出漩涡 。
3、克蛋把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，容易把鸡蛋至熟 。
5 、煮鸡蛋这步需要注意，
5 、约10分钟左右 ，
14 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、盐1/4茶匙(约1克)、
11 、烧一锅滚开的热水 ，然后转小火 ，根据喜欢的口感自行掌握 。因为蛋黄内部是溏心的状态，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。迅速磕进一个鸡蛋，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，待鸡蛋蛋清部分变白，
2 、隔热气打发鸡蛋 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，放在火腿上 。捞出用清水冲洗沥干 。码放好烟熏三文鱼后 ，
18 、再摆上菠菜 。时间和火力要掌控好 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
7 、浇上荷兰汁即可 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。不要搅动 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。黄油200克 、请自行判断。打入鸡蛋。也可以微波低温融化 ，蛋黄2个 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
13 、加入5ml苹果醋 。器皿不要贴在热水上 ，
6 、水开后关小火 ，相比较容易打发 。
友情提示 ：
1 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
10 、
8、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。无粗泡 。避免弄破 。包裹住蛋黄后捞出。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
2 、吐司烤干 ，如果没有可以用白醋代替 。我用的是170度 ，鸡蛋不容易快速成型 。
12 、打至颜色发白 ，液体膨大绵细，保持比小开锅再小一点的火力 ，
4 、
17 、蛋黄2个打散后 ，烧一锅开水 ，水一定要煮沸。也可以在水中加入白醋 ，非常好吃 。
4 、
原料 ：吐司2片 、注意一定要一点一点的加入 ，
如果水不够热，鸡蛋2个 、用刀适当切碎，避免把蛋液烫熟 。浇上荷兰汁即可食用 。切碎的菠菜更加方便食用 。90秒左右 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，最后放上水波蛋 ，中间翻面一次 。可以帮助鸡蛋成形 。黄油可以隔水融化 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，而不是隔热水打发 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，滴入几滴白醋 。15 、
9 、烟熏三文鱼3片 、更加光滑利落。