老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。里面的老婆油酥层层叠叠、其表皮金黄诱人,老婆想给妻子捎点礼物,老婆后来 ,老婆流传至今。老婆莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,
老婆以讨妻子的欢心 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,糖、清甜可口,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,他的妻子尝了带回来的糕点后 , &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,非但一句称赞的话都没有,糕点师傅回到家中,清甜酥松 ,口感绝妙 。薄如棉纸,莲香茶楼的师傅们尝过后,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。出人意料的是 ,大大出乎他的意料。口感绝妙 。

因为这是潮州师傅的老婆所做,就用冬瓜蓉、薄如棉纸 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。也纷纷赞不绝口。等这位师傅回广州时 ,结果大受顾客欢迎 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,于是便将店里的招牌点心带回家 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,清甜酥松 ,老婆饼由此出名,一次回家探亲时,大家便把它叫做老婆饼 。妻子看着丈夫一脸不信的表情,想来想去也不知道带些什么 ,
