葱切段，鲜嫩入蒸锅中 ，美味用牙签戳些洞洞，油鸡油鸡再加一茶匙料酒，简单盘中放姜片和葱段，做简撒上葱花和红椒丝 。版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩浇上一汤匙生抽，美味

　　5、油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。简单香麻油一汤匙。做简红椒 、版葱

　　做法：

　　1、鲜嫩方便入味。美味姜切片，油鸡油鸡色拉油两汤匙  、葱姜 、

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，盐半茶匙（约3g）、

　　4 、

　　2、料酒一茶匙 、

　　3 、

水开后大火蒸8～10分钟，生抽一汤匙 、腌制30分钟 。

　　6  、鸡腿凉透后 ，把腌好的鸡腿排在上面。红椒切丝 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油  ，鸡腿洗净沥干，浸入冰水中。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘 ，