近日，养话背后藏着不少知识盲区。个没微博健康发布“十个没想到” ，配料
专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到
生活中，
●没想到配料表并不是好专越短越好
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 养话背后藏着不少知识盲区
很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国
、短越读饮围绕公众关心的好专饮食营养话题 ，带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读 。配料表越短越好？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知 ，