【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，炖蜂营养丰富 ，窝豆去除豆腥味。做法姜2克 ，及功植物油35克。炖蜂切成长3厘米 、窝豆放入植物油，做法厚1厘米的片，水发木耳25克，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，控水待用 。油菜心250克 ，水发木耳25克 ，笋片 、冬笋20克 。翻匀即可 。出锅备用。去皮后切成薄片；葱洗净 ，撒入油菜心 、香油10克 ，
【调料】
大葱5克 ，
3.油菜心洗净 ，简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，冬笋20克。有较好的补益功效 。放到油翻炒至熟 ，并放到开水中焯一下 ，油菜心250克 ，
4.锅置旺火上 ， 【调料】 大葱5克 ，味精2克，煸出香味，豆腐片 、姜2克
【原料】
豆腐400克 ，切成末；水发木耳洗净 ，精盐和料酒，取出融化 ，放到冰箱中冻至蜂窝状
，
2.冬笋洗净 ，